粤清香滑子菇

    滑子菇又名滑子蘑、滑菇,日本叫纳美菇,是蘑菇中的珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。滑子菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所必须的其它各种氨基酸。是一种低热量、低脂肪的瘦身保健食品,更具有抑制肿瘤的保健作用,其味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。
    食用方法:简单清洗之后即可用于蒸、炒、烩、煲、炖汤,味道鲜美,爽滑可口。不可长时间浸泡,以免菌盖的粘性物质流失掉。

规格:

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