粤清香猴头菇(煲鸡汤料)

    猴头菇是具有药食两用功效的美味食用菌,能补脾益气、助消化、抗肿瘤,还有提高免疫力的作用。猴头菇煲鸡汤能防治胃病,具补虚养身、养阴益气,益胃健脾的功效,亦为秋季家庭的养生汤品。

食用方法:用热水将猴头菇浸泡至用手捏无硬块,用清水漂洗数次,捞出挤干水后切片,再将其它配料洗净,胡椒压碎,鸡肉400-500克洗净后,一起放进煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲2-3小时,调味后可供3-5人享用。

规格:

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